Datenschutzerklärung

Stand: August 2026 · gemäß DSGVO

1. Verantwortlicher

Jochen Schröder
Reckenbergstr. 27
35216 Biedenkopf
E-Mail: post@jschroeder.net

2. Erhobene Daten und Zweck

Wir verarbeiten folgende personenbezogene Daten:

  • Kontaktformular: Name, E-Mail, Telefon, Betriebsname — zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)
  • Demo-Nutzung: Technische Zugriffsdaten (IP-Adresse, Uhrzeit, Browser) — zur Betriebssicherheit (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)
  • SaaS-Nutzerdaten: Alle im System eingegebenen Betriebsdaten (Rezepte, Zutaten, Mitarbeiter etc.) — zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)

3. Speicherdauer

Kontaktdaten werden nach Abschluss der Anfrage oder spätestens nach 3 Jahren gelöscht, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht. SaaS-Nutzerdaten werden nach Vertragsende innerhalb von 30 Tagen gelöscht (vgl. AGB § 7).

4. Weitergabe an Dritte

Personenbezogene Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, es sei denn, dies ist zur Vertragserfüllung erforderlich (z. B. Hosting-Provider) oder gesetzlich vorgeschrieben. Datenverarbeitungen erfolgen ausschließlich auf Servern in Deutschland/EU.

5. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
  • Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich an: post@jschroeder.net

6. Cookies

Diese Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Session-Cookies für die Authentifizierung in der Demo-Anwendung. Es werden keine Tracking-Cookies oder Analyse-Dienste eingesetzt.

7. Datensicherheit

Die Übertragung erfolgt verschlüsselt via SSL/TLS. Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz Ihrer Daten gemäß Art. 32 DSGVO.

8. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Die zuständige Behörde richtet sich nach Ihrem Wohnort oder dem Ort der mutmaßlichen Verletzung.